海雾茶参加宁德市茶叶质量安全与标准化培训

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海雾茶业在县茶业局的带领下参加了为期两天（8月1日至2日）的宁德市茶叶质量与安全培训，这次培训总共有全市各地的200多名茶企代表和茶农参加。

本次培训由宁德市茶业管理局主办，培训内容包括茶叶感官审评与质量管控、白茶加工技术、出口茶叶企业及基地的质量控制、地方标准《红茶冲泡与品鉴》、团体标准《金闽红茶》等。旨在通过培训，提高我市的茶叶质量与安全水平，更好地推动全市茶产业的快速发展。

（由福建省教授级高级农艺师苏峰为我们授讲茶叶感官审评与质量管控）

（由省茶科所副所长，研究员吴光远讲茶叶病虫害绿色防控及新农药使用技术）

（宁德职业技术学院潘玉华教授讲白茶加工技术）

（由宁德市出入验检疫局动植科科长张诚毅授课出口茶叶企业及基地的质量控制）

紧抓茶叶质量安全

专家们在多个方面精彩的授课让我们受益良多，授课结束后！多家茶企与专家们一起品茶谈茶！此次质量安全培训是宁德市目前召开的最大规模的一次培训！这次培训旨在推进茶叶标准化生产，要知道对于茶区、茶企、茶农来说茶叶的质量安全，是茶产业的生命线!，抓好茶叶的质量问题，使得茶产业健康可持续的发展。

截至目前，全市共有生态茶园面积达23万亩，“三品”认证的茶叶企业达66家、产地监控面积达22万亩，其中有机茶认证面积4万亩，基地备案面积9.2万亩。而海雾茶作为有机茶生产企业之一，也会不断在“源头监管、生产监控、市场成品把控”多举措施下紧抓茶叶质量安全问题！